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广州副市长:期望冰鲜鸡试点赶快铺开
来源:http://www.hnecic.com 责任编辑:利来app 更新日期:2019-02-01 09:36

  广州副市长:期望冰鲜鸡试点赶快铺开

  11日,广州市政府招集相关各方代表开座谈会,就试点家禽会集屠宰、冷链配送、生鲜上市一个多月以来的状况搜集定见,广州副市长贡儿珍到会并讲话。商场运营方及业户的定见首要会集在价格高、销量少导致的运营困难上,期望试点赶快铺开,“一刀切更公正”。而屠宰企业则表明,销量不高导致冷链配送摊分推高本钱,提出企业同享配送资源、政府减免检疫费用等。

  贡儿珍指出,家禽生鲜上市试点工作是为了市民的健康而做出的决议,现在存在的问题会赶紧研讨处理,期望企业、商场运营方和业户能构成一致、坚定信心,一起建立新的工业、出售、消费形式。

  每日出售3000只左右

  广州市食安办专职副主任林勇胜介绍,家禽生鲜上市试点工作发动以来,已有69个商场、183个档口和22家超市进行试点,“从试点首日出售1000多只逐渐上升到4000多只,近期略有下降,每天3000只左右。”

  贡儿珍指出,现在广州市每日活鸡、生鲜及冰冻鸡的供给份额为1∶0.7,每卖100只毛鸡一起卖70只生鲜鸡和冰冻鸡。“现在试点商场的零售供给,比开始时有所下降,但是在食堂、饭馆、超市上升了。”据了解,全市9成以上超市出售的家禽都是生鲜或冰冻的,占全市家禽出售总量的40%的机团、利来国际备用【鸡蛋价餐饮单位运用的也基本是生鲜、冰冻家禽产品。

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