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我国生猪工业发展需要交易方式立异
来源:http://www.hnecic.com 责任编辑:利来app 更新日期:2019-02-03 19:22

  我国生猪工业发展需要交易方式立异

  
 

  近年来,特别是2007年以来,我国生猪工业展开来自商场的困扰重复呈现,生猪价格大起大落要么伤了出产者要么伤了消费者,严峻影响着整个工业展开的决心与预期。为此,国家及有关部门环绕出产连续出台了一系列扶持方针,环绕商场专门出台了缓解生猪商场价格周期性动摇的调控预案,这关于促进生猪出产安稳和商场安稳发挥了重要而活跃的作用。可是,生猪商场的动摇并没有底子削弱,今年以来的价格继续低迷让咱们不能再忽视商场运转的许多内生性要素,尤其是要改动我国生猪生意方法单一的现状,学习学习国际上的成功经验,愈加重视运用商场机制,斗胆立异生意方法,下更大力气推动构成一致、竞赛、敞开、有序的现代生猪商场体系,已经成为促进我国生猪工业健康展开和商场平稳运转的一项急迫使命。
 

  
 

  我国生猪生意方法的现状
 

  
 

  改革敞开以来,跟着生猪工业的快速展开及商场化程度的不断进步,我国生猪流转逐步构成了由饲养户/饲养场→经纪人/贩运户→屠宰场/加工企业→批发商场/超市为主导的生意方法。
 

  
 

  这种传统的现货生意方法在现阶段促进了生猪工业小出产与大商场的有用对接,但与此一起也带来了一些杰出问题:一是饲养环节处于弱势位置,商场危险最大。查询中发现,环亚娱乐ag88手机版,在生猪价格构成及利润分配的各个环节中,贩运和屠宰环节“旱涝保收”,收益相对安稳;而饲养环节不只要承当本钱刚性上涨、易发疫病等出产危险,也要一起承当商场危险,养猪户在肉价跌落时毛猪价格跌的起伏更大,而在肉价上涨时毛猪价格涨的起伏则偏小。二是信息通明度低,简略引发商场动摇。现在生猪生意环节多、规范纷歧,难以构成揭露通明的可比价格,商场信号指向性不强,加大了出产经营决议计划的难度,使调控办法的作用大打折扣。三是生意方法单一,缺少体系安稳性。传统的现货生意方法使我国生猪工业展开产生了严峻的流转途径依靠,因为缺少当期及远期价格信号的有用引导,简略的商场结构影响到商场机制装备资源功用的发挥,生猪商场无法构成具有自我调节功用的体系安稳性。www.918.com长城人寿保险股份有
 

  
 

  国际上生猪生意的根本方法
 

  
 

  从国际上看,商场经济发达国家及我国台湾区域在展开生猪现货商场的根底上,经过立异生意方法,进步商场通明度和流转功率,在维护出产者合理收益的一起,完成了商场安稳及工业健康展开。比较典型的有三种生意方法:
 

  
 

  第一种是生猪电子拍卖,以日本和我国台湾区域为代表。日本生猪拍卖以猪胴体为主,占全国日屠宰量的17%,拍卖构成的价格作为辅导全国产销的决议计划参阅,一起也是政府调控商场的首要依据。我国台湾区域生猪拍卖以活体为主,拍卖量约占生猪出栏量的85%。依据一致的生意规范,经过拍卖的方法,将出产者和购买者会集在揭露公正公正的生意渠道,www.918.com深圳龙岗区创新产品设,有利于构成实在通明的商场价格,科学引导产销及商场运转。
 

  
 

  第二种是生猪远期合约,以美国为代表。2012年美国39%的生猪经过远期合约方法出售。远期合约由购买者(一般为经纪人或加工商)与出售者(饲养户)签定,依据两边对商场预期的断定,约定在未来一段时间内某一时点上生意生猪的交割数量、规范、价格和方法,一起承当商场危险,这类似于咱们常说的“订单农业”。
 

  
 

  第三种是生猪期货,以美国、德国和韩国为代表。美国1966年在芝加哥推出了生猪期货,1991年改为瘦肉猪胴体期货,2012年美国8%的生猪经过期货商场进行营销。德国、韩国别离推出了生猪期货和瘦肉猪胴体期货。经过期货商场的套期保值功用,把现货生意中首要由饲养环节承当的价格危险涣散到社会投资者身上,降低了饲养环节的危险,一起期货价格也能有用发挥辅导现货生意和合约出售“风向标”的作用。
 

  
 

  当然,咱们有必要认识到,这些国家及区域的生猪工业所以可以安稳健康展开,都源于对生猪工业的有力扶持以及对生猪商场的有力调控,而科学合理、彼此匹配的生意方法则是不容忽视的一个重要准则组织。
 

  
 

  我国生猪生意方法立异的途径挑选
 

  
 

  现在,我国生猪工业展开特别是饲养规划化、规范化及组织化水平的不断进步,既对传统生意方法提出了立异展开的迫切要求,也为探究新式生意方法供给了工业根底与可能。2009年以来,湖南、江苏和重庆等地以生猪作为首要生意目标,探究过生猪远期生意。2011年,重庆荣昌在全国首要展开了以荣昌仔猪活体为标的物的电子会集竞价拍卖生意,成功完成了畜禽活体非规范件电子拍卖。从展开方向上看,立异我国生猪生意方法有必要牢牢掌握两个根本点,一个是要有利于进步商场通明度和流转功率,一个是要有利于涣散危险和确定收益预期。因而,当时和往后一个时期,应坚持现货商场、电子竞拍、远期生意和上市期货“四轮驱动”,活跃在实践中探索合适我国生猪工业安稳健康展开的一种或几种方法有机组合的生意途径。
 

  
 

  一要抓住完善现货商场。现货生意是电子竞价的根底,也是远期和期货生意的根底。首要,要完善生猪生意规范体系。因为对测定条件和目标要求较高,现有的两个瘦肉型生猪质量活体查验规范难以习惯商业化运作,加之拟定公布得较早,也不能精确反映当时现货商场展开情况。在现货生意中,现在生意两边首要经过感官判别生猪情况、商定结算价格,简略引发买卖胶葛,而且难以构成一致的商场价格。因而,应赶快研讨拟定生猪生意规范并加大施行力度,这是绕不过去的根底性作业。其次,要进步饲养户组织化程度。应在继续扶持规范化、规划化饲养场的一起,鼓舞发挥农人合作社、龙头企业和行业协会的带动作用,多种形式推动出产者组织化程度的进步,培养生猪生意方法立异主体。第三,要大力加强生猪生意信息收集与发布。应树立全国一致的生猪信息渠道,收集发布各地生猪生意价格和数量信息。燃眉之急是对现货生意的关键环节??规划以上屠宰场的屠宰数量、胴体分量及生意价格等中心目标,树立全国联网的实时直报体系,进步信息的实在性、及时性和威望性。
 

  
 

  二要有条件地展开电子竞拍。经过会集竞价拍卖构成的价格相对公正,可以更靠近供求联系实践并恰当维护出产者利益。作为全国最大仔猪外销县的重庆荣昌,测验展开了活体仔猪电子竞拍,将全县一切外销仔猪悉数归入一致的生意渠道会集拍卖,并制订了较为科学的仔猪生意规范和生意规则,取得了抱负作用。荣昌仔猪竞拍是现货生意方法的成功实践,可在有条件的当地学习推动仔猪、种猪电子竞拍,并讨论测验出栏肥猪电子竞拍的可能性。
 

  
 

  三要展开远期生意试点。在远期生意中,饲养户可以提早确定饲养商场危险,屠宰户和加工企业可以提早确定生猪来历,产销联接机制得以树立,产销联系得以安稳,然后可以安稳生猪及猪肉价格,促进生猪工业平稳展开,统筹好出产者和消费者利益。有关研讨和实践标明,要顺利展开生猪远期生意有必要先做好两件事:一是拟定一个或几个占主导位置的生猪生意规范,且清晰不同生猪规范之间的彼此代替和换算联系,并树立一套相应的宰后分等定级规范,确保交割时有据可依。二是树立交割时履行规范的威望检测机制,以使参加者认可和信赖检测成果,定心参加生意。在推动方法上,可考虑在全国挑选防危险需求激烈的大型饲养企业、加工企业和屠宰场,作为远期生意的主体,出台必定的扶持办法,鼓舞其参加生猪远期生意,以起到安稳猪价及带动多方主体参加的演示效应。
 

  
 

  四要着手展开期货商场。展开生猪期货商场是我国生猪生意方法立异的一个必定方向,我国上市生猪期货已具有必定工业根底,应活跃创造条件抓住研讨处理上市生猪期货面对的生猪质量规范、查验检疫及交割方法等三大现实问题。此外,在推动我国生猪期货商场展开过程中,要清醒地看到国际上跟着现货商场的发育和完善,以瘦肉猪胴体替代活猪、以现金交割替代什物交割的生猪期货展开的趋势,从一开端就搞好相关布局谋划及准备作业。
 

  
 

  (作者系农业部商场与经济信息司副司长)
 

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